为助力新托管食堂快速融入公司“4D标准化”管理体系，2月3日，公用事业餐饮服务中心组织各食堂负责人、厨师长，前往发电公司食堂开展“4D标准化”管理内部观摩交流活动。

“4D标准化”管理体系实施以“培训到位、责任到位、执行到位、整理到位”为核心，通过分区、分类、分层、分颜色及定位、定量等一系列精细化管理举措，规范发电公司食堂后厨作业与环境秩序，实现环境整洁规范、管理井然有序，有力推动食堂迈向标准化、高效化运营新阶段。

活动过程中，观摩人员认真查看、详细询问，直观感受“4D标准化”管理带来的全方位变化，并结合自身工作实际现场展开讨论交流，深入探讨管理难点与优化方向，切实积累实操经验、深化思想认识。