1月7日下午，公用事业餐饮服务中心组织各部门、各食堂负责人及机关全体人员，在三层会议室召开安全工作例会。

本次会议，传达学习了山西焦煤、山焦西山2026年安全环保工作会会议精神以及相关文件要求，共同观看了《违章作业的代价》安全警示教育视频，并结合中心实际，对近期安全工作进行再强调、再部署。

会议强调，一是以“知责明责”促落实，增强“主动安全、主动环保”的自觉性，贯彻上级“安全管理的底层逻辑，就是查找到生产过程中的所有风险，并予以有效控制”的明确要求，严格践行“七个坚持”，结合岗位实际，细化安全责任清单，把“安全是最大效益”理念入脑入心。二是以“精准防控”保落实，提高“整体把控、关键管控”的精准度，开展系统性安全风险再辨识、再评估，聚焦食品安全、燃气安全、消防安全、设备操作安全等重点领域，强化现场管理，狠抓操作规程执行，通过日常检查、专项督查确保风险可知、可防、可控。三是以“严实作风”抓落实，坚持“一把手是关键，现场管理是基础，干部作风是保障”，各级负责人要以身作则，深入一线发现问题、解决问题，强化结果考核与问责，使上下形成合力，以最坚决的态度、最扎实的行动，共同筑牢餐饮安全防线，为企业高质量发展提供稳定可靠的后勤保障。