为进一步加强校园食品安全管理，增进家长对幼儿园食堂管理工作的了解。10月28日，公用事业托幼中心菁菁幼儿园组织伙委会代表对幼儿园食堂进行实地参观。  

在参观过程中，幼儿园食堂组长向家长们详细介绍食材储存间、粗加工间、烹饪间、留样间等各功能区域，带领大家了解“明厨亮灶”工程，浏览展示墙上的供应商资质报告和各类食材的检验检疫报告等。随后，幼儿园组织座谈会，通过发放调查问卷及品尝当日幼儿膳食，收集整理家长们对食堂管理的合理化意见与建议。

家长们表示，通过此次近距离参观，感受到了幼儿园在食品安全、卫生环境、操作规范等方面工作的用心和尽责，也更加放心地把孩子交给幼儿园。