7月30日上午,万柏林区市场监督管理局到公用事业托幼中心西矿街第一幼儿园,开展食品安全专项整治督导检查。
督导组一行深入食堂,查看加工间、烹饪间、备餐间等场所,重点对食堂主体责任落实、从业人员健康证、供货商营业执照、食品留样记录、“日管控、周排查、月调度”制度落实等方面进行了检查。
随后督导组进行全面反馈,肯定了幼儿园食堂安全卫生管理工作,同时也针对备餐间的布局提出了建议。园所表示,一定会认真听取建议,继续加强食品安全管理,夯实食品安全工作细节,为幼儿创造一个安全、卫生、放心的就餐环境。