3月26日，太原市万柏林区食药监局一行人到公用事业托幼中心建北幼儿园食堂进行食品安全专项检查。

检查人员深入幼儿园厨房的每个角落，仔细查看了食堂环境、设施设备卫生、餐具消毒、生熟分类、用具标识、原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样，食谱等各个环节的执行情况，重点查阅了食品原料采购、进货台账、食品卫生许可证、厨房工作人员健康证等相关资料。此次检查对园所食品安全工作提出了更高要求，同时也给予了充分肯定。

托幼中心表示，今后会继续把食品安全作为工作重点，强化监督检查和宣传教育，全力保障食堂的食品安全，做家长满意放心的幼儿园。