近日，公用事业托幼中心西矿街第二幼儿园开展了“岗位练兵之食堂人员创意面点”大比拼活动。

比赛过程中，师傅们个个操作熟练，手指灵活翻飞，运用压、切、折等多种手法，呈现出了形态各异的花样面点，有呆萌可爱的小猪、小兔子，小巧精致的蝴蝶、小花，造型逼真的玉米......结束后，评委们从食品卫生安全、外观、娴熟度、色泽、创意设计、易于推广、适合幼儿年龄特点等方面进行了评价打分。

本次活动，既促进了食堂师傅在面点制作上的交流和沟通，又为提升幼儿膳食质量提供了有力的保障。