2024年1月18日是中国传统节日——腊八节,俗话说,腊八一碗粥,来年好兆头!在佳节来临之际,公用事业分公司所属单位精心组织开展各项活动,用心用情服务职工,共享节日浓厚氛围,拉开了“年味”的序章。
公用事业交通运输中心组织开展“浓浓腊八粥、温暖职工心”活动,在寒冷冬日里为坚守一线的职工们送上一份节日温暖。
1月17日晚九点多,中心的各条战线上,坚守岗位的职工们接过中心特别准备的八宝粥,脸上洋溢着笑容,“对于我们这些天黑就要出来干活的人,这粥在寒冷的冬夜真是暖身又暖心!”师傅们表示道。为更方便出车的同事们进食,让大家吃得热乎一些,中心准备好了各种小面包和桶装八宝粥,将所有八宝粥提前放在锅里进行温热,并亲手送到出车的驾驶员、装卸工及值班值守的师傅们手里,叮嘱师傅们出车路上一定要注意安全。
(文:游洋 图:侯岩君)
为了让驻外项目部职工感受如家一般的温暖,1月18日,公用事业后勤维修中心综合安装分公司驻外项目部开展了丰富多彩的熬八宝粥、腌腊八蒜、包饺子等活动。
清晨5点,综合安装师大项目部食堂内开始忙碌了起来,为大伙熬制幸福美味的“暖心”腊八粥。上午七点开餐后,随着粥香四处飘溢,项目部职工们闻着香味赶来,在这寒冷的冬日,捧着一碗碗软糯香甜的腊八粥,每个人的脸上都洋溢着喜悦。按照民间习俗,斜沟项目部基地食堂内,项目部职工为腌制腊八蒜而忙碌着。一大早,新能源热力服务西铭项目部职工也开始忙碌起来,剁菜、切肉、包饺子,大家忙得不亦乐乎……
(文图:康丽娜、赵欣)
公用事业餐饮服务中心所属各食堂为职工精心熬制了香甜的腊八粥,送上了一份真挚的节日祝福。
为了使腊八粥保留传统的老味道,厨师们早早地开始准备,他们将大枣、桂圆、莲子、赤豆等10余种材料洗净浸泡待用。凌晨4点半就起火煮粥,小火慢熬,随着沸水翻滚,扑鼻的粥味弥散在食堂里,将每一粒食材融合为一碗碗浓情蜜意的腊八粥。热气腾腾的粥品,不仅驱走了寒意,也将浓浓的年味、温暖和祝福带到了每位职工的心里。
(文图:李蓉)
1月17日,在腊八节来临之际,公用事业清洗科技公司举办“腊八送温情 ‘粥’到暖人心”主题活动。
清洗科技公司党支部书记协同工会主席、各部门负责人,前往玉门花园A区电梯维保项目及西山煤电立体车库维保项目驻点,关心慰问坚守岗位的一线职工。慰问人员为每位职工送上现熬的八宝粥,并发放冬季保暖手套。同时,深入了解是否存在需要帮扶解决的问题,并强调日常要高度重视人身安全与工作安全。职工们手捧热腾腾的八宝粥,深切地感受到来自公司党政的牵挂与温暖。随后,慰问组一行回到公司会议室,组织职工共同观看腊八节宣传视频,了解腊八节的历史渊源、传统习俗以及民间故事等,在温馨的氛围中,为每位职工送上了八宝粥,并致以节日祝福。
(文图:曹皓东)