“你们的队伍真团结、使我们食堂环境大为改观,相信我们的精诚合作一定能实现互利共赢!”这是来自机电修造园区一位负责人的现场评价。
经过近三个多月的沟通接洽、对接协商,西山公用事业和露原食品科技分公司最终与机电修造园区达成职工食堂托管合作协议,并将在5月4日正式运营。为保障顺利开餐,给就餐职工带来焕然一新的体验感,在4月28日下午,和露原食品科技分公司组织50余名员工对该食堂进行了开荒清洁和托管交接工作。
该公司领导现场指挥,统一分配任务并参与其中,大家各司其职,认真负责。厨师团队负责后厨卫生清扫、死角清洁、设备调试、合理布局及餐具清洗;机关人员配合食堂员工负责前厅餐台布置、卫生清扫、区域细化、餐具整理及闲置用品归库任务;交接盘点人员,在服务方的配合下,逐一清点设备、物品,并登记造册,锅碗瓢盆叮当作响,其乐融融热火朝天。经过大家5个多小时的共同努力,食堂陈旧污垢、死角卫生被逐个“攻破”,顺利完成了开荒任务和盘点交接工作。服务方看到如此有凝聚力、执行力的团队,给予了高度认可和赞扬。
据了解,机电修造园区职工食堂的承接,是该公司今年拓展的第二家食堂托管业务。对外“跑”起来,拓业务、创收益,该公司将服务作为立身之本,从安全环保上强基,从服务能力上提质,从精益管理上提效,一步步赢得了市场认可。