疫情当前，风雨同舟。本轮疫情点多面广、多链并发，西山公用事业餐饮服务中心所属各食堂肩负着服务单位每日3800余份的餐饮保障重任。

疫情发生以来，该中心果断决策、果敢应对，保持政治高度，坚定信心决心，以更加强烈的担当、更加精准的举措、更加过硬的作风，咬定餐饮保障目标，严把原材料采购，科学精准做好环境消杀、规范留样及疫情防控各项工作。

该中心高度重视，统筹安排上岗人员，尽可能地减少人员流动及社会面接触，两点一线，做到有效防疫与餐饮保障“两不误”。同时，积极协调原材料供货及物资保障，与供货商无接触验货，在荤素搭配、营养均衡的前提下，不断更新菜品花样，用心、用情烹饪和打包每一份餐食，确保坚守在岗位上的职工及奋战在一线的“大白”能吃得饱、吃得好，吃得热乎，吃得安心。

该中心将继续咬紧牙关，铆足劲、向前冲，坚持疫情防控总方针、总策略不动摇，同心抗疫，合力攻坚，筑牢疫情防控后勤保障防线，用坚守迎接战“疫”胜利的曙光。