突如其来的疫情扰乱了人们正常生活及工作秩序。公用事业餐饮服务中心高度重视，立即筑起抗“疫”防线，严格落实西山煤电疫情特殊时期防控要求，为井下一线职工及各服务单位职工的饮食安全保驾护航。

餐饮服务中心执行常态化防疫管理，从把好防控“责任关”、外来“入口关”、食品“采购关”、环境"消杀关”、人员“排查关”、生产“纪律关”多方面着手，从紧从实抓好疫情防控工作，第一时间取消堂食，改为打包配餐方式，并承接各单位订餐服务。

4月9日傍晚，中心接到次日将对西山各小区实施升级管控的消息。市场部立即联系厨师备好日常用品，紧急集合待命。4月10日早，前厅人员毅然决然，不惧疫情危险，纷纷向社区提交工作证明，申请返岗并承诺每天两点一线，保障了各食堂的正常开餐运营。作为坚实的餐饮保障后盾，中心在保障日常职工取餐同时，积极与各单位对接，心系奋战在一线的兄弟姐妹，为大家制作营养热乎的一日三餐。

4月11日下午，机关食堂接到公司统一安排，立即组织采购，为傍晚交接班的防疫值守人员准备了简易晚餐共50份，及时保障了大家的就餐问题。

4月12日早，机关食堂正在紧张地备餐当中，突然接到怡安居物业万柏林公司临时订餐通知，需要加备180份防疫志愿者午餐。市场部立即抽调人手，全员上阵，忙而不乱，彰显党员力量。在中午12点前，按时保质地完成了取餐任务。

截至4月13日，各食堂除保障用人单位职工一日三餐共取餐约300份/天之外，有条不紊，齐心协力，加班加点为兄弟单位准备工作餐。机关食堂为封控小区防疫值守志愿者供餐567份。调度食堂为集团公司坚守调度及保卫人员供餐153份。西铭矿职工食堂为矿方防疫隔离人员及护林防火人员供餐共570份、核酸检测志愿者供餐175份。取餐时，各食堂严格遵守防疫要求铁律，专人监督取餐人员佩戴口罩、保持两米安全距离、维护现场秩序，逐人测量体温、查验三码、扫描场所码并做好记录，丝毫没有疏漏。

“生命重于泰山、疫情就是命令、防控就是责任”，餐饮服务中心众志成城、万众一心、科学防疫、及时保供。