在“山西焦煤杯”第十届全国煤炭行业职业技能竞赛期间，餐饮服务中心专项小组成员各司其职、紧密配合，紧张有序地保障了茶歇物资配送服务。

        10月12日中午，小组成员提前进入红沟靶场赛区，将全部物资盘点、登记入库，并向次日上午战训楼内茶歇台志愿者负责人配发相应的物资，在确认全部物资到位后收队。

        10月13日上午，小组成员逐一向红沟靶场4处茶歇台、新技术产业发展中心13处茶歇台配送物资，并向各台志愿者现场教学茶歇服务流程及桌摆标准。当日下午，各台物资配送完毕后，小组立即回到库房搬运开幕式水台所需物资，并提前烧制、灌装充足的热水，保障了主席台各水台的饮用水供应。

        10月14日早晨6时10分，小组成员分头行动，一方面负责取当日各茶歇台桌摆鲜花，并逐一配送，另一方面负责各赛区茶歇台物资配送、电热水器的正常运转及热水灌装工作。准备工作就绪后，小组回到库房整理前一日撤回的桌裙、椅套，并归类打包，随时待命，确保第一时间将物资足量补充到位。当日下午7时，赛事接近尾声，小组将库房物资进行盘点、整理，安排好次日工作流程后收队。

        10月15日早晨6时30分，小组成员再次分头行动，一方面负责协助各茶歇台热好饮用水，另一方面负责将补充物资运送至各赛区茶歇台，并做到随缺随补。临近中午，两大赛区考点赛事陆续结束，小组逐一回收物资并归库，将物资进行最终的盘点、整理、分类装箱后统一运送至指定地点，在清理了库房杂物及卫生后，小组跟随物资运送车回到公用事业分公司。紧张有序的茶歇物资保障工作告一段落后，小组成员快速吃完午饭，再次归置、清点物资，将剩余物资分别归还于兄弟单位。

        在这高度紧张的四天里，小组成员日夜兼程，不辞辛劳，以认真、细致、周到的态度，以“特别能吃苦、特别能战斗、特别能奉献”的精神，共同保障了茶歇服务工作的圆满完成。