
9月22日,公用事业托幼中心深入各直属园开展专项督导检查,重点对幼儿园安全管理、食堂食品安全等工作进行实地核查。
检查组实地查看食堂操作间、食材储存区等重点区域,仔细查阅食品留样、食材采购等资料,详细了解食材验收、加工制作、餐具消杀等全流程管理情况;同时对园区消防设施、安防值守、隐患排查等安全工作逐项检查,现场指出薄弱环节,提出整改意见,明确整改时限。
检查强调,幼儿园安全与食堂膳食管理是托幼工作底线,各园所要压实主体责任,常态化开展隐患自查自纠,严守食品安全关口,把各项安全举措落到实处,筑牢师幼安全防护屏障。